Padang Panjang, mediaterobos.com - Untuk meningkatkan mutu kuliner guna memancing para pengunjung datang ke Kota Padang Panjang, Dinas Pariwisata gelar pelatihan pengembangan destinasi wisata kuliner di aula Aulia hotel, Selasa (2/7)
Acara ini dibuka langsung oleh kepala Dinas Pariwisata Hendri Fauzan, AP. M.Si dan diikuti oleh masyarakat yang memiliki usaha kuliner di Padang Panjang.
Moch Abdi, S.E, M.M Dekan Fakultas Pariwisata UMSB Bukittinggi selaku pemateri mengatakan Padang Panjang sebagai Stakeholder yang mempunyai Peta Helix Pariwisata, memiliki 5 unsur, diharapkan bisa selalu bekerjasama. Unsur tersebut adalah Pemerintah, Perguruan Tinggi, Industri Pariwisata, Komunitas dan Media.
Kegiatan hari ini merupakan salah satu wujud peta Helix. Pemerintah sebagai regulator dan fasilitator memberikan kesempatan dan ruang pada masyarakat untuk melakukan pengembangan dan pemberdayaan dalam bidang kuliner.
"Bukan hanya budaya, seni, adat dan destinasi semuanya tidak akan lengkap jika tidak ada kuliner sebagai penunjang. Disini saya melihat semangat pemerintah kota Padang Panjang akan hal itu", tambah Abdi.
Saya melihat keunikan dari Padang panjang, dimana biasanya peserta diberikan jaket sedangkan di Padang Panjang di berikan baju Koko yang menambah semangat peserta. Semoga Padang Panjang kedepannya semakin berjaya, tutupnya. (Pul).