Media Terobos

Putu Mayang (Idiyappam) Kuliner Pariaman Yang Hampir Terlupakan

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuR0m-DoKq9MfsjPOehugv__n9RfN1C5S50Lg6WeNd1KDgsIcfDi6KG6HKU6TYUpZD6URNXJzG9q2vXS0TOAHZdQnZsLqTyTFi9s97wzaHz65AS8HwmZKXyNZRL_jPAS2-iTAFut1w8es0/s1600/logo+Pariaman.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="228" data-original-width="320" height="141" loading="lazy" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuR0m-DoKq9MfsjPOehugv__n9RfN1C5S50Lg6WeNd1KDgsIcfDi6KG6HKU6TYUpZD6URNXJzG9q2vXS0TOAHZdQnZsLqTyTFi9s97wzaHz65AS8HwmZKXyNZRL_jPAS2-iTAFut1w8es0/s200-rw/logo+Pariaman.png" width="200" /></a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto; font-size: 1.3rem; line-height: 1.6; margin-bottom: 10px; text-align: justify;">
mediaterobos.co  Kota Pariaman-Kota Pariaman tidak hanya terkenal dengan wisatanya namun juga soal kuliner, apalagi kalau kuliner tersebut merupakan khas dari leluhur. Salah satunya yaitu putu mayang (<em style="box-sizing: border-box; margin: 0px;">idiyappam</em>) yang menyerupai  mie disusun rapi berwarna putih dan berkuah.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto; font-size: 1.3rem; line-height: 1.6; margin-bottom: 10px; text-align: justify;">
" <em style="box-sizing: border-box; margin: 0px;">Idiyappam</em>, sebutan khas bagi masyarakat Pariaman ini merupakan makanan khas orang india (Keling) di Pariaman yang tinggal di Kelurahan Lohong ( <em style="box-sizing: border-box; margin: 0px;">kampuang kaliang</em>). Mereka dahulunya hanya bisa makan ini ketika ada acara tunangan ( <em style="box-sizing: border-box; margin: 0px;">tuka cincin</em> ). Hal ini diungkapkan oleh seorang pembuat sekaligus penjual Idiyappam, Meri (35) di Kampuang Kaliang kamis (30/08).</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto; font-size: 1.3rem; line-height: 1.6; margin-bottom: 10px; text-align: justify;">
Ia menambahkan kalau semua sejarah dan resep <em style="box-sizing: border-box; margin: 0px;">idiyappam</em> ini diketahuinya lewat neneknya  yang merupakan keturunan India dan hingga saat ini dia masih aktif membuat dan menjual <em style="box-sizing: border-box; margin: 0px;">idiyappam</em> setiap harinya. <em style="box-sizing: border-box; margin: 0px;">Idiyappam</em> ini akan selalu dijual dengan bentuk dan rasa asli karna dia tidak mau menghilangkan ciri khas dari idiyappam ini.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto; font-size: 1.3rem; line-height: 1.6; margin-bottom: 10px; text-align: justify;">
<em style="box-sizing: border-box; margin: 0px;">Idiyappam</em> yang terkenal dengan kelezatannya ini terbuat dari tepung beras dengan bahan kuahnya gula merah dan kapulaga india. Sampai saat ini penganan tradisional ini selalu dinanti para pencintanya dari semua umur.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto; font-size: 1.3rem; line-height: 1.6; margin-bottom: 10px; text-align: justify;">
Meskipun saat ini hanya Meri yang menjual <em style="box-sizing: border-box; margin: 0px;">idiyappam</em> untuk Kota Pariaman, namun tetap untuk penjualan sedikit merosot dari sebelum lebaran. Biasanya Meri bisa membuat 15 liter / hari namun setelah lebaran ini hanya membuat 5 liter / harinya.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto; font-size: 1.3rem; line-height: 1.6; margin-bottom: 10px; text-align: justify;">
Meri pun sudah berupaya untuk memperkenalkan dagangannya lewat media sosial, namun tentu hanya untuk wilayah Kota Pariaman saja, karena ini tidak bisa tahan lama apabila harus mengirimnya.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto; font-size: 1.3rem; line-height: 1.6; margin-bottom: 10px; text-align: justify;">
"Merosotnya pembeli ini juga sempat membuat saya putus asa membuat <em style="box-sizing: border-box; margin: 0px;">Idiyappam</em>, namun saya masih selalu ingat pesan nenek  dan orang tua india lainnya untuk tetap bertahan dan jangan sampai meninggalkan usaha ini, " tambahnya.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto; font-size: 1.3rem; line-height: 1.6; margin-bottom: 10px; text-align: justify;">
Ia berharap Pemerintah Kota Pariaman mampu mendorong perekonomiannya lewat pesanan-pesanan idiyappam apabila ada acara di Pemerintah Kota Pariaman. Disamping melestarikan kuliner, pemerintah juga bisa mengenalkan kepada pendatang atau tamu tentang kuliner khas Kota Pariaman ini. </div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto; font-size: 1.3rem; line-height: 1.6; margin-bottom: 10px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto; line-height: 1.6; margin-bottom: 10px; text-align: justify;">
<span style="font-size: 1.3rem;">  </span><span style="font-size: x-small;"> Sumber Kominfo Kota Pariaman</span></div>

Putu Mayang (Idiyappam) Kuliner Pariaman Yang Hampir Terlupakan

mediaterobos.co Kota Pariaman-Kota Pariaman tidak hanya terkenal dengan wisatanya namun juga soal kuliner, apalagi kalau kuliner tersebu...

Pertama Kali Cicipi Makanan Ringan Khas Kota Pariaman, ini kata Dirjen PDN Kemendag RI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuR0m-DoKq9MfsjPOehugv__n9RfN1C5S50Lg6WeNd1KDgsIcfDi6KG6HKU6TYUpZD6URNXJzG9q2vXS0TOAHZdQnZsLqTyTFi9s97wzaHz65AS8HwmZKXyNZRL_jPAS2-iTAFut1w8es0/s1600/logo+Pariaman.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="228" data-original-width="320" height="141" loading="lazy" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuR0m-DoKq9MfsjPOehugv__n9RfN1C5S50Lg6WeNd1KDgsIcfDi6KG6HKU6TYUpZD6URNXJzG9q2vXS0TOAHZdQnZsLqTyTFi9s97wzaHz65AS8HwmZKXyNZRL_jPAS2-iTAFut1w8es0/s200-rw/logo+Pariaman.png" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>mediaterobos.com</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Kota Pariaman-I</b>ni pengalaman pertama kali saya, mengunjungi pelaku usaha yang bergerak di bidang usaha makanan ringan, sekaligus mencicipi langsung, ternyata makanan ringan khas Kota Pariaman, rasanya tidak kalah lezat dengan makanan dari daerah lainya.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hal tersebut disampaikan oleh Direktur Jendral Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan (Dirjen PDN Kemendag) RI, ibu Tjahya Widayanti ketika mengunjungi Kampung makanan ringan khas Kota Pariaman, di Kampung Perak, Kamis (30/8/2018).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
"Selama ini saya hanya mencicipi panganan khas yang ada di lokasi acara, dibeberapa daerah di indonesia, tempat saya diundang membuka acara, tetapi kali ini, di Kota Pariaman, saya langsung dibawa oleh Wakil Walikota Pariaman, untuk melihat secara langsung proses pembuatan makanan ringan khas daerah Kota Pariaman ini," tuturnya.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
ia juga mengungkapkan, secara umum makanan ringan khas Kota Pariaman ini sangat enak, gurih dan lezat, tetapi yang menjadi perhatiannya adalah belum adanya packaging yang praktis dan elegan, ditambah belum adanya tanggal kadaluarsa yang tercantum dikemasan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
"Tampilan desain makanan ringan khas Kota Pariaman ini masih kaku dan belum menggunakan kemasan plastik yang praktis,  walaupun sudah mempunyai lesensi halal, tetapi tanggal kadaluarsa belum dicantumkan di kemasan, padahal untuk produk makanan, hal ini sangat penting sekali," tukasnya menambahi.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Wakil Walikota Pariaman Genius Umar, yang mendampingi Dirjen PDN Kemendag RI, Tjahya Widayanti dan jajaran Kemendag yang datang ke Kota Pariaman mengatakan, makanan khas Kota Pariaman ini, adalah makanan yang dibuat dengan bahan alami, dan akan tahan dalam waktu cukup lama.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
"Berbagai makanan ringan khas Kota Pariaman, seperti Ladu Arai Pinang, Ladu Sala, Kipang Kacang, Kue Sangko, Sanjai, dan aneka makanan lainya, adalah makanan yang bisa bertahan lama, tetapi untuk memenuhi standar kelayakan, Dinas terkait nanti akan mulai mempromosikan kepada pelaku usaha, agar mencantumkan tanggal kadaluarsa di kemasannya," ungkapnya.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Genius Umar juga mengungkapkan kepada Dirjen dan Jajaran Kemendag RI yang hadir, agar dapat memberikan bantuan mesin kemasan dan bahan bakunya ke pelaku usaha di Kota Pariaman, untuk menunjang perbaikan desain dan kemasan yang layak, agar dapat sesuai dengan apa yang diinginkan dari Kemendag RI, untuk produk hasil olahan makanan ringan yang hygienis, packaging yang baik dan disukai oleh konsumen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
"Kami berharap dengan kunjungan Kemendag RI ke Kota Pariaman, mulai dari kegiatan Klinik Bisnis Pelaku Usaha yang diadakan di Hotel Nan Tongga, ditambah kunjungan langsung  ke lapangan, akan memberikan masukan dari pelaku usaha ke Kemendag RI, tentang apa saja yang dibutuhkan oleh pelaku usaha yang ada di Kota Pariaman, agar produk kemasan, mesti sesuai denga kriteria yang ditetapkan oleh Kemendag RI," tutupnya. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
  Sumber Kominfo Kota Pariaman</div>

Pertama Kali Cicipi Makanan Ringan Khas Kota Pariaman, ini kata Dirjen PDN Kemendag RI

mediaterobos.com Kota Pariaman-I ni pengalaman pertama kali saya, mengunjungi pelaku usaha yang bergerak di bidang usaha makanan ring...

Wabup Buka Muscab ke IV BPC Gapensi Dharmasraya

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7H_0xac3ujmvM8QJ8I8bS9h0m6Ea_oBJ0pk0ZFGLutlt6RQf_0x7exHIxr_ut0Q6-aa7w2JK0NRFQuNIcv6IUFfK2HAf3UcAmv_Rj8-8uP2-6n3uYEwpe0i0wze1xDE5IrGpBxZXgqbag/s1600/BANNER+DHARMASRAYA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="355" data-original-width="1600" height="70" loading="lazy" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7H_0xac3ujmvM8QJ8I8bS9h0m6Ea_oBJ0pk0ZFGLutlt6RQf_0x7exHIxr_ut0Q6-aa7w2JK0NRFQuNIcv6IUFfK2HAf3UcAmv_Rj8-8uP2-6n3uYEwpe0i0wze1xDE5IrGpBxZXgqbag/s320-rw/BANNER+DHARMASRAYA.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>mediaterobos.com </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Dharmasraya-</b> Wakil Bupati Dharmasraya, H. Amrizal Dt Rajo Medan, membuka secara resmi Musyawarah Cabang ke IV BPC Gabungan Pelaksana Konstruksi Nasional Indonesia (Gapensi) Kabupaten Dharmasraya, Senin (27/08). Muscab yang dilaksanakan di Hotel Sakato Jaya ini turut dihadiri oleh Ketua Gapensi Provinsi Sumatera Barat, para Kepala Perangkat Daerah serta para pengusaha jasa konstruksi se Dharmasraya.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Wabup dalam sambutannya menyampaikan, Gapensi sebagai wadah dunia usaha, sekaligus sebagai pelaku yang bergerak di bidang jasa konstruksi dalam kiprahnya, diharapkan dapat berperan untuk menciptakan dunia usaha yang profesional dan kompetitif.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Melihat peran strategis sektor konstruksi ke depan, menurut wabup, perlu pembinaan yang serius terhadap sektor jasa konstruksi. Baik dalam bentuk pengaturan, pemberdayaan, maupun pengawasan penyelenggaraan konstruksi oleh seluruh instansi/lembaga terkait dan dengan para kontraktor. Sehingga, diharapkan nantinya akan ada embrio badan-badan usaha kontraktor yang profesional, handal dan berkualitas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
"Semoga dengan digelarnya Muscab ini, ke depan akan lahir kontraktor-kontraktor berskala nasional. Sehingga nantinya masyarakat merasakan manfaat dari hasil kerja konstruksi seperti gedung, jalan, irigasi dan lain-lain yang berkualitas, aman dan nyaman," tandas wabup.(hms/tbs)</div>

Wabup Buka Muscab ke IV BPC Gapensi Dharmasraya

mediaterobos.com Dharmasraya- Wakil Bupati Dharmasraya, H. Amrizal Dt Rajo Medan, membuka secara resmi Musyawarah Cabang ke IV BPC ...

Pekan Inklusi Dharmasraya Dibuka,Usung Dialog Gerakan Nasional Revolusi Mental

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7H_0xac3ujmvM8QJ8I8bS9h0m6Ea_oBJ0pk0ZFGLutlt6RQf_0x7exHIxr_ut0Q6-aa7w2JK0NRFQuNIcv6IUFfK2HAf3UcAmv_Rj8-8uP2-6n3uYEwpe0i0wze1xDE5IrGpBxZXgqbag/s1600/BANNER+DHARMASRAYA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="355" data-original-width="1600" height="70" loading="lazy" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7H_0xac3ujmvM8QJ8I8bS9h0m6Ea_oBJ0pk0ZFGLutlt6RQf_0x7exHIxr_ut0Q6-aa7w2JK0NRFQuNIcv6IUFfK2HAf3UcAmv_Rj8-8uP2-6n3uYEwpe0i0wze1xDE5IrGpBxZXgqbag/s320-rw/BANNER+DHARMASRAYA.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>mediaterobos.com </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Dharmasraya- </b>Pekan Inklusi Dharmasraya, Rabu (29/8), secara resmi dibuka oleh Bupati Dharmasraya Sutan Riska Tuanku Kerajaan yang diwakili oleh Asisten Bidang Pemerintahan, M Yusuf.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dalam sambutannya, M. Yusuf menyambut baik kegiatan pekan Inklusi yang digelar di Dharmasraya. Menurutnya, dengan adanya pekan Inklusi Dharmasraya ditambah dengan adanya dialog gerakan nasional revolusi mental akan lahir kader kader penggerak revolusi mental di tingkat pemerintah dan masyarakat untuk mendorong kebijakan pembangunan inklusif. Serta mensinergikan upaya dan praktek baik yang telah dilakukan oleh pemerintah daerah dan masyarakat dalam pembangunan inklusif, meningkatkan kapasitas kader penggerak revolusi mental ditingkat pemerintahan dan masyarakat untuk memfasilitasi gerakan perubahan pada tingkat komunitas, nagari dan pemerintah daerah.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
"Saya berharap dari pelaksanaan dialog gerakan nasional revolusi mental ini, dapat meningkatkan pemahaman kita semua tentang revolusi mental yang bisa diterapkan dalam kehidupan bermasyarakat maupun dalam menjalankan perannya sebagai aparatur pemerintah. Serta dapat menciptakan individu yang berpotensi menjadi penggerak dalam mengimplementasikan revolusi mental diintansi saudara masing-masing," tegasnya.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ditambahkan M Yusuf, kegiatan ini juga dilaksanakan secara paralel dengan pagelaran festival budaya komunitas SAD yang dilaksanakan Kamis 30 Agustus 2018.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
"Ini merupakan kesempatan untuk mempertemukan komunitas SAD dan para kader penggiat Inklusi sosial yang berada di Lintas Tengah Sumatera dengan mengangkat tema kegiatan yakni pekan Inklusi Dharmasraya," tandasnya.(hms/tbs)</div>

Pekan Inklusi Dharmasraya Dibuka,Usung Dialog Gerakan Nasional Revolusi Mental

mediaterobos.com Dharmasraya- Pekan Inklusi Dharmasraya, Rabu (29/8), secara resmi dibuka oleh Bupati Dharmasraya Sutan Riska Tuank...